Broccoli, leguma miraculoasa

by

„Broccoli este o leguma cunoscuta inca din timpul Imperiului Roman. Numele sau englez deriva din italianul brocco si din latinul bracchium, care inseamna brat sau ramura. Inrudita cu varza si conopida, broccoli este o sursa excelenta de vitamina A si C, fier si calciu, bogata in fibre si saraca in calorii.

Este o leguma care ofera o nutritie exceptionala si ajuta la mentinerea unei vieti sanatoase si longevive. Broccoli este o sursa excelenta de vitamina A, B2, acid folic si vitamina C (de 2 ori mai multa vitamina C decat intr-o portocala) si bogata in fier si potasiu.”[1]

Mai multe pe larg aici -> http://sanatate.acasa.ro/dieta-nutritie-4/broccoli-leguma-miraculoasa-52.html

SURSE

1. http://sanatate.acasa.ro/dieta-nutritie-4/broccoli-leguma-miraculoasa-52.html
2. Foto: sanatate.bzi.ro

by